Saône-et-Loire Menu végétarien : les parents organisent un barbecue au collège

Le 6 décembre, jour du menu végétarien au collège de Génelard, douze parents d’élèves de tous milieux sociaux (dont un éleveur charolais) ont installé une plancha dans la cour d’école et ont proposé aux enfants de la viande charolaise. Leurs buts : dénoncer la malbouffe, comme « l’océan‘s stick » à base de soja servi ce jour-là, et obtenir qu’une alternative soit proposée.

Selon leur sondage, réalisé auprès de 174 collégiens, seuls dix d’entre deux réclament un repas sans viande.